长安区：温室大棚“春意浓” 水培蔬菜迎丰收

一年之计在于春，一年好景在春耕。随着气温回暖，砲里街道白鹿村的蔬菜大棚里春意盎然，绿意融融，万余株水培菜苗长势喜人，十余亩西红柿成熟在即，每天清晨一批批的蔬菜按照市场订单分批次采摘，稳定保障市场供应。

西安天之蔬现代农业科技园坐落长安区砲里街道白鹿原村，建成于2019年9月，总面积60亩，主要业务有水培蔬菜种植、高端果蔬种植及家庭农场观光体验等业务。

3月5日上午，记者走进砲里街道白鹿村的蔬菜大棚内，清晨的首批水培生菜已经装车并早早的运往直销酒店，菜农们还在继续忙碌，将水培菜苗码放得整整齐齐，茁壮成长的幼苗在阳光照射下生机勃勃，一眼望去一片翠绿。

西安天之蔬现代农业有限公司 于福春：我们种植的主要是水培生菜，以生菜为主，水培生菜的特点就是没有农药残留、重金属污染，吃起来口感更脆嫩一些，生长周期会短一点。我们的销售主要是销到西安市的高端酒店，现在属于供不应求的状态，每天大概就是七八百颗，合到斤数就是300斤左右。

西安天之蔬现代农业科技园共有6个大棚，其中第一个蔬菜大棚内的菜苗均用水培方式培育。去年，于福春还在园区扩展了区域种植西红柿，如今已到西红柿成熟季节，走进大棚里，一垄垄西红柿长势很旺，清新的气味扑面而来，在青枝绿叶间，点缀着红彤彤的果实，长势喜人，煞是好看。

西安天之蔬现代农业有限公司 于福春：西红柿要用气雾栽培的方式去种，它将根系长在空气中，定时喷淋一些水就可以了，不用一直长在水里，更节省能源。今年目前种了十几亩西红柿，这个西红柿的品质非常好，我们是用有机肥种植，全程不打农药，你看这个西红柿是属于这种沙沙的、皮薄，口感非常好，目前种了十几亩地，主要销售也是高端酒店。

西安天之蔬现代农业园选址交通便利，自然环境优美丰饶，昼夜温差大、光照充足，特别有利于农作物生产。据于福春介绍，目前园区已培育各类高品质水培蔬菜、优质果蔬共计20余种，年产量逾300吨，销往各地市场反馈良好，基地建立以来，积极投身当地扶贫解决驻地就业，为当地现代化农业发展作出了贡献。

新年新气象，西安天之蔬农业科技园将持续按照功能性水培蔬果育繁推加一体化的总体布局，遵循“政府指导、企业建设、社会参与、农民受益”的原则，充分发挥科技孵化器技术平台的支撑作用，深入推进政产学研合作，结合扶持扶贫工作，积极调动社会力量参与，依靠科技创新培育壮大农业特色支柱产业，促进驻地农业提质增效、转型升级。