12月23日,西安市市场监管局在长安区朱雀市场召开全市食用农产品集中交易市场主体责任落实现场观摩暨食品安全提醒告诫会。市市场监管局副局长王小青,长安区政府副区长周晓健,市局各食品相关处室负责人,各区县(开发区)局分管局长、科长,全市38家食用农产品交易市场负责人,共90余人参加此次会议。
参会人员首先集体观摩了朱雀批发市场生鲜肉、蔬菜销售区域商户“两个责任”落实、食用农产品销售信息公示、信息化追溯等情况,朱雀市场食品安全员讲解了市场开办方如何进行进货查验、“陕生鲜”系统出入库登记、如何开展抽检等工作。
随后,在会议阶段,朱雀市场开办方就市场基本建设、“两个责任”暨“日周月”机制运行、风险管控清单完善修订、信息化追溯工作开展情况做详细介绍;农产品处负责人方鹏就食用农产品市场销售质量安全法规进行培训,对双节期间食品安全进行提醒告诫。
长安区在交流发言中介绍了长安区食用农产品监管工作情况。2024年以来,长安区始终把食用农产品市场安全监管作为全局工作重点,按照市局统一安排部署,“守底线、上台阶”并举,“保安全、提水平”同推,“强监管、促发展”齐抓,全区食用农产品集中批发市场安全形势持续稳定向好。一是统筹谋划,突出重点,“三个着力”夯实主体责任落实。着力完善制度体系、着力理清风险管控清单、着力夯实责任落实。二是从严监管,多点发力,“四个监管”筑牢安全防线。加强法治化监管、加强智慧化监管、加强预防化监管、加强创新监管。三是宣传加力,告诫提醒,“五项措施”构建共治共享良好氛围。加大法规宣讲力度、加大社会面宣传、加大示范引领、加大告诫提醒、加大纠纷化解举措。
会议指出,要坚持“服务为民”理念,严格落实企业主体责任;坚持“监管为民”理念,构建食品安全消费环境;坚持“惠及民生”理念,共创节日期间安全氛围。会议强调,要加强风险隐患排查,全力保障市民群众安全祥和过节,做到提醒到位、检查到位、化解到位、处置到位。
此次观摩告诫会的召开,充分发挥了朱雀市场先进示范引领作用,夯实了市场开办方落实食品安全的主体责任,推动了“日管控、周排查、月调度”及“陕食安”信息化追溯工作落地见效,实现了食用农产品交易市场文明诚信经营水平和服务品质双提升,让辖区群众的“菜篮子”拎得更放心。

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