长安区举办2023年食品安全应急处置演练观摩活动

为筑牢校园食品安全防线，有效防范和化解食品安全风险，11月17日，区教育局联合区市场监管局、韦曲南街社区卫生所在长安三小举办2023年食品安全应急处置演练观摩活动。各直属学校（幼儿园）和民办学校食品安全总监，各教育片区食品安全管理员，以及长安三小师生代表共130余人参加活动。

活动分为“食品安全应急演练现场观摩”“食堂管理现场观摩”“食品安全现场会”三个部分，通过现场演练，与会人员对疑似食品安全事件的处置流程有了直观的体验，对食堂管理有了更新的认识。

现场会上，长安三小校长何鸽作了食品安全管理经验分享，区市场监管局党委委员刘新民、区教育局党委委员董战峰分别对校园食品安全工作进行了再部署再强调，要求各校（园）牢固树立“有效预防、有序应对、有力控制”的理念，做到“以人为本、减少危害、分级负责、科学预警、防控结合、快速应对”，确保早发现、早报告、早处置，最大程度预防食品安全事件发生，切实保障师生健康和良好教育教学秩序。