近期，西安市长安区市场监督管理局组织抽检保健食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品等13类食品103批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品102批次，不合格1批次，不合格原因主要涉及微生物指标不符合食品安全国家标准规定。
总体情况：保健食品3批次，合格3批次，不合格0批次；餐饮食品31批次，合格30批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品4批次，合格4批次，不合格0批次；豆制品5批次，合格5批次，不合格0批次；蜂产品5批次，合格5批次，不合格0批次；罐头5批次，合格5批次，不合格0批次；酒类5批次，合格5批次，不合格0批次；粮食加工品21批次，合格21批次，不合格0批次；肉制品1批次，合格1批次，不合格0批次；食糖5批次，合格5批次，不合格0批次；食用农产品10批次，合格10批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品5批次，合格5批次，不合格0批次；水产制品3批次，合格3批次，不合格0批次。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、西安市长安区勇嫂鸡汤刀削面馆自行消毒的汤碗，1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，长安区市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：西安市长安区市场监督管理局通告2024年第29号附件.pdf
西安市长安区市场监督管理局
2024年08月02日
陕公网安备 61011602000186号
