近期，西安市长安区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、冷冻饮品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、饮料等10类食品138批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品132批次，不合格6批次，检测项目见附件。
总体情况：餐饮食品40批次，合格39批次，不合格1批次；调味品39批次，合格35批次，不合格4批次；粮食加工品1批次，合格0批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品10批次，合格10批次，不合格0批次；豆制品1批次，合格1批次，不合格0批次；方便食品9批次，合格9批次，不合格0批次；冷冻饮品5批次，合格5批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品10批次，合格10批次，不合格0批次；薯类和膨化食品15批次，合格15批次，不合格0批次；饮料8批次，合格8批次，不合格0批次。不合格原因主要涉及食品添加剂、微生物指标不符合食品安全国家标准规定。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、西安市长安区尾雨燕腊汁肉夹馍店（个体工商户）使用的米线碗，1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
二、西安市长安区沈玲粮油干菜店销售的白芷，1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
三、西安市长安区长宏农贸市场帅哥粮油店销售的白芷，1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
四、西安市长安区来虎鲜干菜店销售的八角，1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
五、西安市长安区来虎鲜干菜店销售的白芷，1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
六、郝苗苗销售的凉皮，1批次脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，长安区市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目 2.食品安全监督抽检合格产品信息 3.食品安全监督抽检不合格产品信息 4.关于部分检验项目的说明
西安市长安区市场监督管理局
2024年10月25日
（公开属性：主动公开）
陕公网安备 61011602000186号
