近期，西安市长安区市场监督管理局组织抽检餐饮食品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，糕点，酒类，粮食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，饮料，食用农产品等12类食品194批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品193批次，不合格1批次，检测项目见附件。
总体情况：餐饮食品14批次，合格14批次，不合格0批次；淀粉及淀粉制品3批次，合格3批次，不合格0批次；调味品26批次，合格26批次，不合格0批次；豆制品3批次，合格3批次，不合格0批次；酒类4批次，合格4批次，不合格0批次；粮食加工品48批次，合格48批次，不合格0批次；肉制品6批次，合格6批次，不合格0批次；乳制品2批次，合格2批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品18批次，合格18批次，不合格0批次；饮料6批次，合格6批次，不合格0批次；食用农产品61批次，合格61批次，不合格0批次；糕点3批次，合格2批次，不合格1批次，不合格原因主要涉及品质指标不符合食品安全国家标准规定。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
西安市长安区家洪超市采购并经销的蛋黄酥（热加工），1批次过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，长安区市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：西安市长安区市场监督管理局通告（2025年第11号）附件.pdf
西安市长安区市场监督管理局
2025年6月20日
陕公网安备 61011602000186号
