长安区各级领导开展食品安全“两个责任”督导检查工作

近日，为进一步压紧压实食品安全“两个责任”工作，强化食品安全治理，严防严控食品安全风险，长安区区级领导深入包抓单位，开展三季度现场督导工作。

区级领导对照包保任务清单，重点了解各食品经营负责人、食品安全总监及食品安全员履职情况，“日管控、周排查、月调度”、从业人员管理、进货查验等各项食品安全保障机制的落实情况，要求企业紧盯“两个责任”，建立完善食品安全工作机制，强化企业内部管理，严格落实主体责任，担负起食品安全第一责任人职责，确保人民群众“舌尖上的安全”。