近期，西安市长安区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品2类食品共145批次样品，抽样检验项目合格样品140批次，不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：餐饮食品5批次，合格0批次，不合格样品5批次；食用农产品140批次，合格140批次，不合格样品0批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）西安市长安区牛尚锅小郡肝串串香火锅店消毒使用的小碗(复用餐饮具)，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
（二）西安市长安区旧厂街餐饮店消毒使用的小碗(复用餐饮具)、勺子（复用餐饮具），大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
（三）西安市长安区罗府记家宴酒楼消毒使用的小碗(复用餐饮具)，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
（四）西安市长安区钱百亿餐饮店消毒使用的筷子（复用餐饮具），大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
西安市长安区市场监督管理局
2023年9月18日
陕公网安备 61011602000186号
