近期,西安市长安区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品等2类食品156批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品148批次,不合格8批次,检测项目见附件。
总体情况:餐饮食品8批次,合格0批次,不合格8批次;食用农产品148批次,合格148批次,不合格0批次。不合格原因主要涉及微生物指标不符合食品安全国家标准规定。
具体情况通告如下:
(一)西安市长安区憨义哥酱骨馆消毒使用的汤碗(复用餐饮具)、盘子(复用餐饮具),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
(二)西安市长安区聚鑫阁牛羊肉泡馍馆消毒使用的汤碗(复用餐饮具)、泡馍碗(复用餐饮具),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
(三)西安市长安区绿福缘葫芦头泡馍馆消毒使用的筷子(复用餐饮具),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
(四)西安市长安区肖永红老米家泡馍馆消毒使用的汤碗(复用餐饮具),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
(五)西安市长安区杨鑫博饺子屋店消毒使用的筷子(复用餐饮具)、汤碗(复用餐饮具),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。
特此通告。
西安市长安区市场监督管理局
2023年09月26 日

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